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viernes, 7 de mayo de 2010

CAPUCHINO CON CREMA DE ORUJO


Jajajajaja! No se que ha pasado ,pero la foto se ha dado la vuelta y...bueno ya veis!!!!
En fin ,esto son un par de capuchinos.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
100ml de cafe
100ml de leche
100ml de nata
1cucharadita de cacao por taza
azucar al gusto
un chorrito de crema de orujo por taza
Preparacion:
Hacer el cafe (como mas os guste,cafetera tradicional,electrica, de capsulas,etc.).Poner el cacao en las tazas,calentar la leche y la nata mezcladas casi hasta el punto de ebullicion y batirla (para que saque espuma),yo uso un batidor manual de leche.
Echar el cafe y el azucar en las tazas,remover y añadir la mezcla de nata y leche batidas.Por ultimo añadir la crema de orujo y volver a remover ,y ...... listo.

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