Para un picoteo informal o para que los peques ccoman queso de otra manera y sin enterarse apenas.
INGREDIENTES:
250 gr de queso de bola.
harina.
1 huevo
pan rallado
mermelada
PREPARACION:
Cortar el queso en barritas,o cuadrados,segun mania.Pasar por harina,luego por huevo batido y por ultimo por el pan rallado.Freir no mucho para que no se nos salga el queso.Colocarlos en una bandeja y acompañarlos de la mermelada.Nosotros la acompañamos con la de frutos del bosque,o fresa.
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