Aqui os presento unas patatas asadas a mi manera,las he puesto en entrantes,pero puede servir perfectamente de segundo plato.Ahi vamos.
INGREDIENTES:
1patata por comensal.
Pimenton dulce.
All-i-oli(ajoaceite o alioli).
PREPARACION:
Asar las patatas con piel.Cuando esten hechas,una vez templadas,pelar,y cortar a rodajas no muy finas.Ponerlas en una fuente,bandeja,o lo que querais,poner encima de cada rodaja un poquito de all-i-oli,y espolvorear con el pimenton dulce y sal,al gusto de cada uno.(yo le añado tambien un poquito de aceite de oliva por encima).A disfrutarlas!!!!!!!!!!!!!!!!
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